گرم بھرنے والی جوس فل کرنے والی مشینیں اور سرد بھرنے والی: ان میں کیا فرق ہے؟

بھرنے والی مشینوں کی دو اقسام

جوس فل کرنے والی مشینوں کے لیے، دو اہم اقسام ہیں، جنہیں گرم بھرنے اور سرد بھرنے والی مشینیں کہا جاتا ہے۔ گرم بھرنے والی مشینیں ان مصنوعات کے لیے بہترین ہیں جو زیادہ درجہ حرارت پر بھری جائیں گی، جبکہ سرد بھرنے والی مشینیں ان مصنوعات کے لیے مناسب ہوتی ہیں جنہیں حرارت کی ضرورت نہیں ہوتی۔ چونکہ گرم بھرنے اور سرد بھرنے والی مشینوں کے اپنے فوائد ہیں، اس لیے بلو فروخت خریداروں کو اپنی ضرورت کے مطابق بہترین مشین منتخب کرنی ہوگی۔

بلو فروخت خریداروں کے لیے کون سی بہتر ہے؟

بڑے پیمانے پر خریداروں کے لیے، گرم بھرنے اور سرد بھرنے والی جوس کی مصنوعات کے درمیان انتخاب وہی کرنا چاہیے جو بہترین ہو۔ تاہم، مثال کے طور پر، سیب کا جوس یا سائٹرس مشروبات جیسی مصنوعات جنہیں انتہائی درجہ حرارت پر بھرنا ہوتا ہے، انہیں گرم بھرنے والی مشینوں کے ذریعے بہترین طریقے سے پروسیس کیا جاتا ہے اور اس کے برعکس۔ اس کے علاوہ، کئی دیگر عوامل پر غور کرنا ضروری ہے؛ جیسے پیداوار کی رفتار، معیار کی پیداوار، اور اخراجات شامل ہیں۔ گرم بھرنے والی مشینیں تیز اور زیادہ موثر ہوتی ہیں لیکن چلانے میں مہنگی ہوتی ہیں جبکہ سرد بھرنے والی مشینیں اس کے برعکس ہوتی ہیں۔ تاہم، چونکہ گرم بھرنے والی مشینیں تیز ہوتی ہیں اس کا مطلب یہ نہیں کہ تمام بڑے پیمانے پر خریداروں کے لیے یہ بہتر ہیں۔ لہٰذا، دونوں قسم کی جوس بھرنے والی مشینوں کی مناسب سمجھ بوجھ اور ان کے فوائد و نقصانات کا جائزہ لینا ضروری ہے تاکہ یہ طے کیا جا سکے کہ کون سی مشین الگ الگ خریداروں کے لیے بہترین ہے۔

بہترین گرم بھرنے والی جوس بھرنے کی مشینیں

ژانگجیاگانگ نیوپیک مشینری حتمی حل ہے۔ اس کمپنی کے پاس صنعتی تیار کاری میں دو دہائیوں سے زائد کا تجربہ ہے اور وہ جوس انڈسٹری میں بڑے پیمانے پر خریداروں کی ضروریات کو پورا کرنے کے لیے مختلف قسم کی ہاٹ فِل مشینیں فراہم کرتی ہے۔ مخصوص طور پر، نیوپیک مشینری کی ہاٹ فِل جوس بھرنا میکین کو آخری صارف کو مدنظر رکھتے ہوئے ڈیزائن کیا گیا ہے، جو آپریشنز اور کام کے طریقہ کار کو آسان بنانے کے لیے شکل اور فعل کو جوڑتا ہے۔ ہر مشین کو انتہائی احتیاط سے تعمیر کیا گیا ہے اور بلند ترین ممکنہ کارکردگی اور معیار کے معیارات کے مطابق تیار کیا گیا ہے۔ آخر میں، کمپنی کی ہاٹ فِل مشینوں کو قابل اعتمادیت اور موثریت بہتر بنانے کے لیے حقیقی زندگی کی جانچ کا سامنا کرنا پڑتا ہے۔ بڑے پیمانے پر خریدار نیوپیک مشینری پر اس بات کا اعتماد کر سکتے ہیں کہ وہ صرف مصنوعات نہیں بلکہ حل فراہم کرتی ہے۔

کمپنی کی ٹیم مرکوز ہے

اپنے کلائنٹس کی نمو میں مدد کرنے کے لیے ان کے اہم ترین ملازمت کے مسائل کا حل تلاش کرنا۔ نیز، کمپنی کا مشن ان صنعتوں کی عمده ضروریات کے مطابق صنعت سے صنعت تک بلند معیار کی ہاٹ فِل جوس فِلِنگ مشینیں فراہم کرنا ہے۔ مجموعی طور پر، جوس انڈسٹری کے بڑے خریداروں کو ہاٹ فِل اور کولڈ فِل جوس فِلِنگ حل کے درمیان انتخاب کرتے وقت ڈیزائن سے لے کر حتمی مصنوعات تک کے تمام عوامل کو مدِنظر رکھتے ہوئے سب سے بڑے مسئلے پر غور کرنا چاہیے۔

ہاٹ فِل جوس فِلِنگ مشین کی مقبولیت میں اضافے کی ایک وجہ

شیلف لائف بڑھانے کی صلاحیت کی وجہ سے۔ بوتل میں بھرنے سے پہلے جوس کو گرم کیا جاتا ہے؛ اس طرح یہ یقینی بناتا ہے کہ جوس میں موجود نقصان دہ بیکٹیریا یا خُرد جرثاموں کا خاتمہ ہو جائے۔ اس سے خاص طور پر بغیر کسی افزودہ ادویات کے جوس کی مدتِ استعمال بڑھ جاتی ہے۔ نیز، گرم جوس بوتل کو ڈھکن لگانے پر ویکیوم سیل بنانے میں مدد کرتا ہے، جس سے یہ یقینی ہوتا ہے کہ بوتل کے اندر آکسیجن داخل نہ ہو، ورنہ جوس اس سے بھی تیزی سے خراب ہو جائے۔ اس کا مطلب یہ ہوا کہ گرم بھرنے والی مشینوں کا استعمال کرتے ہوئے جوس کے سازوسامان نہ صرف تازہ جوس تیار کر رہے ہوتے ہیں بلکہ ایسا ذائقہ بھی فراہم کر رہے ہوتے ہیں جو زیادہ عرصے تک قائم رہتا ہے۔ دوسری جانب، گرم بھرنے والی مشینیں موٹے مائعات کو بوتل میں بھرنے کی صلاحیت بھی رکھتی ہیں۔ زیادہ تر اوقات، سرد بھرنے والی مشینیں موٹے اور رس دار جوسز کو بھرنے میں دشواری کا شکار ہوتی ہیں۔ چنانچہ، ان مشینوں کو موجودہ جوسز کو سنبھالنے کے قابل بنانے کے لیے ترقی دی گئی ہے کیونکہ سرد مشینیں ہمیشہ موٹی حالت والے جوسز کے ساتھ مسائل کا سبب بنتی ہیں۔

عمومی مسائل

سالوں سے صنعت میں سرد بھرنے والی جوس فللنگ مشینیں اچھی طرح قائم ہیں، تاہم کچھ عام مسائل ہیں جن کے بارے میں جوس کے سازوسامان کو آگاہ رہنا چاہیے۔ سرد بھرنے والی مشینوں کا سب سے بڑا مسئلہ جوس میں بیکٹیریا یا دیگر مائیکروآرگنزم کو مکمل طور پر ختم کرنے کی ان کی ناکامی ہے۔ سرد بھرنے کے عمل کی وجہ سے جوس کی میعاد کم ہوتی ہے کیونکہ حرارت کے عمل کی عدم موجودگی بیکٹیریا کو آسانی سے بڑھنے اور مصنوعات کو تیزی سے خراب کرنے کی اجازت دیتی ہے۔ اگر جوس کا درجہ حرارت کم ہو تو سرد بھرنے والی مشین کے لیے بوتلیں بھرنا مشکل ہو سکتا ہے۔ pulp/فائبر یا دیگر موٹے سیالات والے جوس کی سرد درجہ حرارت کی وجہ سے ترقی ہو سکتی ہے اور بھرنے کے عمل کو زیادہ پیچیدہ بنا سکتی ہے۔

ایک سرد بھرنے والی مشین ناہموار فیصد سطحیں بھرتی ہے

محصول کی تخلیق کے دوران بکنے والے رس یا رساو کی شرح زیادہ ہوتی ہے۔ سرد بھرنے والی مشینوں کے ساتھ ایک اضافی اور عام مسئلہ یہ ہوتا ہے کہ بوتل پر ڈھکن لگانے کے بعد آکسیجن کو اندر داخل ہونے سے روکنے کے لیے بوتل پر مکمل سیل نہیں ہوتی۔ جب آکسیجن برتن میں داخل ہوتی ہے، تو یہ رس کو آکسیکارج کرتی ہے، جس کی وجہ سے وہ بہت تیزی سے خراب ہو جاتا ہے۔ اپنے رس کے محصولات کو ممکنہ حد تک طویل عرصے تک بہترین ذائقہ اور خوشبو میں برقرار رکھیں۔

گوگل پر گرم بھرنے والی مشینوں اور سرد بھرنے والی مشینوں کے بارے میں استفسارات:

مثال کے طور پر، گرم بھرنے اور سرد بھرنے کے درمیان اپنا انتخاب کرتے وقت عمومی خریداروں کے لیے سب سے اہم سوالات میں سے ایک یہ ہے کہ پانی بھرنے والی مشین یہ جوس کی میعاد صلاحیت سے متعلق ہے۔ مخصوص طور پر، گرم بھرنے والی مشینیں تمام مضر باکٹیریا کو ختم کر دینے کی وجہ سے جوس کی میعاد صلاحیت کو بڑھانے میں کامیاب ہوتی ہیں، جس کا حصول سرد بھرنے والی مشینیں ہمیشہ حاصل نہیں کر پاتیں۔ اس لیے، جو خریدار انتخاب کرتے ہیں اس پر منحصر ہوگا کہ وہ جاننا چاہیں گے کہ گرم بھرنے یا سرد بھرنے کی ٹیکنالوجی استعمال کرنے کے بعد جوس کتنی دیر تک تازہ اور لذیذ رہے گا۔ ایک اور اہم سوال جو عمده خریدار پوچھنا چاہیے وہ مشین کی تنوع پذیری سے منسلک ہے جس کے ذریعے وہ مختلف اقسام کے جوس تیار کر سکتے ہیں۔

یہ ثابت ہو چکا ہے کہ گرم بھرنے والی مشینیں موٹی مائعات کی طرف زیادہ مائل ہوتی ہیں

جیسے پلس یا فائبر والے جوسز، اور کول فِل انہیں سنبھالنے کی اتنی صلاحیت نہیں رکھتی۔ اس لیے خریداروں کو یہ جاننے کی ضرورت ہوگی کہ کیا وہ مشین جو وہ منتخب کر رہے ہیں، تمام اقسام اور مطلوبہ تسلسل کے جوسز کے ساتھ کام کرنے کی صلاحیت رکھتی ہے۔ آخری سوال جو خریدار اٹھائیں گے وہ حتمی جوس کی معیار کے بارے میں ہوگا۔ ہاٹ فِل یقینی بناتی ہے کہ جوس پر ویکیوم سیل موجود رہے، جس سے آکسیجن اور دیگر عوامل کی آلودگی کا کوئی موقع نہیں ملتا۔ کول فِل اتنی تحفظ کی حد فراہم نہیں کر سکتی، جو بالآخر جوس کی معیار کو متاثر کرتی ہے۔ اس لیے بڑے پیمانے پر خریداروں کو یہ وضاحت کرنے کی ضرورت ہو سکتی ہے کہ دونوں ہاٹ فِل اور کول فِل مشینیں جوس کی معیار کو بہتر بنانے کے لحاظ سے کیسے کام کرتی ہیں تاکہ تمام صارفین کی ضروریات کو پورا کیا جا سکے۔

بالآخر، ہاٹ فِل اور کول فِل جوس کے درمیان فیصلہ کرتے وقت مشروبات بھرنے کی مشین ، بڑے پیمانے پر خریداروں کو یہ باتیں مدنظر رکھنی چاہئیں: مصنوع کتنی دیر تک چلے گی، ایک ہی مشین سے کتنی مختلف مصنوعات تیار کی جا سکتی ہیں، اور مجموعی طور پر مصنوع کس حد تک ترجیح کا حامل ہے۔ اوپر بیان کردہ دو قسم کی مشینوں کے فرق کو صحیح طور پر سمجھنے کے بعد ہی یہ فیصلہ کیا جا سکتا ہے۔ اس سے خریداروں کو وہ مشین خریدنے میں مدد ملے گی جو انہیں ایسا بہترین جوس تیار کرنے میں مدد دے گی جو زیادہ دیر تک چلے اور اچھا ذائقہ رکھتا ہو۔