Машинаҳои пуркунандаи ширати гарм дар баробари ширати сард: Фарқият чист?

Ду намуди машинаҳои пуркунанда

Барои машинҳои пуркунандаи шират, ду намуди асосӣ мавҷуд аст, ки онҳо машинаҳои пуршавии гарм ва сард мебошанд. Машинаҳои пуршавии гарм барои маҳсулотест, ки дар ҳарорати баланд пур карда мешаванд, дар ҳоле ки машинаҳои пуршавии сард барои маҳсулотест, ки ҳарорати теплӣ талаб намекунанд. Азбаски ҳам машинаҳои пуршавии гарм ва ҳам машинаҳои пуршавии сард хусусиятҳои мувофиқи худ доранд, харидорони упаковка бояд он машинаеро интихоб кунанд, ки бештар ба ниёзашон мутобиқ аст.

Харидорони упаковка, кадом як бошад беҳтар?

Барои харидорони опта, интихоб кардани байни маҳсулоти ширати гарм ё сардин бояд ба мувофиқи оне анҷом шавад, ки беҳтар аст. Масалан, маҳсулотҳои вобаста ба ширати сиб ё нӯшиданиҳои цитрусӣ, ки бояд дар ҳарорати баланд пур карда шаванд, беҳтар аст, ки бо дастгоҳҳои пуркунӣ дар ҳолати гарм кор карда шаванд ва баръакс. Ба ғайр аз ин, якчанд омилҳои дигар низ бояд дар назар гирифта шаванд; инчунин, суръати тайёркунӣ, сифати маҳсулот ва ҳарҷ. Дастгоҳҳои пуркунӣ дар ҳолати гарм зудтар ва самараноктаранд, аммо барои истифода харҷбароранд, дар ҳоле ки дастгоҳҳои пуркунӣ дар ҳолати сардин баръакс аст. Аммо, он ки дастгоҳҳои пуркунӣ дар ҳолати гарм зудтаранд, маънои онро надорад, ки барои ҳама харидорони опта беҳтаранд. Бинобар ин, фаҳмидиҳии дурусти ин ду намуди дастгоҳҳо барои пуркунӣ ва мазиятҳо ва камбудиҳои онҳо лозим аст, то бетавон маҳсулоти беҳтарин, ки ба харидорони фардӣ мувофиқ аст, муайян кард.

Беҳтарин дастгоҳҳои пуркунӣ барои ширати гарм

Машинаҳои Zhangjiagang Newpeak Machinery як ҳалли умумӣ мебошанд. Ин ширкат беш аз ду даҳсола таҷриба дар соҳаи истеҳсолоти саноатӣ дорад ва гуногуни машинаҳои пуркардаи гармро пешниҳод менамояд, то ба ниёзҳои харидорони опт дар соҳаи шираҳо хизмат расонад. Бахусус, машинаҳои пуркардаи гарми ширкати Newpeak Machinery машинаи пур кардан бо назардошти корбари ниҳоӣ сохта шудаанд, ки шакл ва функсияро якҷоя карда, амалиёт ва равандҳои корӣ соддалашуда мегарданд. Ҳар як мошин бо диққати баландтарин тартибот сохта шудааст ва ба стандартҳои баландтарини иҷро ва сифат мувофиқ аст. Дар охир, машинаҳои пуркардаи гарми ин ширкат дар тестҳои ҳақиқӣ истифода мешаванд, то эътиборпазирӣ ва самаранокии онҳо афзояд. Харидорони опт метавонанд ба ширкати Newpeak Machinery эътибор кунанд, ки на танҳо маҳсулот, балки ҳалли муносибҳоро пешниҳод менамояд.

Тими ширкат марказбандӣ шудааст

Дар ёрии муштариён барои рушд, ки ба масъалаҳои муҳимми кори онҳо таваҷҷӯҳ карда мешавад. Боз ҳам аз ҳама, мақсади ширкат ин аст, ки мошинҳои пуркунандаи ширати дуқҳои гармро бо сифати баланд ба истеъмоли хурдотпараст фароҳам оварад, ки онҳо дар соҳаҳои гуногун фаъолият доранд. Дар умум, харидорони хурдотпараст дар соҳаи шират бояд дар бораи масъалаи калонтарин фикр кунанд ва ҳама чизро аз ҷумлаи тарҳрезӣ то маҳсулоти ниҳоӣ дар интихоби ҳалли пуркунӣ дар нazar гиранд.

Як сабаби он ки чаро мошинҳои пуркунандаи ширати гарм бештар машҳур мешаванд

Барои дилхоҳӣ дар мӯҳлати нигоҳ доштан. Аб ё шират пеш аз пур кардан гарм мешавад; ин таъмин менамояд, ки аб ё шират аз бактерияҳо ё микросомони зарарнок пок мешавад. Ин ба аб ё шират кумак мекунад, ки мӯҳлати тӯлонӣ нигоҳ дошта шавад, хусусан барои абҳо ё ширатҳое, ки моддаҳои солидкунанда надоранд. Боз ҳам зиёд, аб ё ширати гарм ба эҷоди мӯҳрати вакуум кумак мекунад, ҳангоме ки шишагӣ сарпӯш дорад, ки ин ба навбати худ таъмин менамояд, ки оксиген дохил намешавад ва онро нақъ медихад. Аз ин рӯ, ин маънои онро дорад, ки истеҳсолкунандагони аб ё шират, ки аз мошинҳои пуркунандаи гарм истифода мебаранд, на танҳо аб ё ширати тажиҳӣ истеҳсол менамоянд, балки маззаи алоӣ доранд, ки мӯҳлати тӯлонӣ нигоҳ дошта мешаванд. Аз рӯи дигар, мошинҳои пуркунандаи гарм низ тавони пур кардани шиша бо моеъҳои густа доранд. Дар аксари мавридҳо, мошинҳои пуркунандаи сард душворӣ доранд, ки моеъҳои густа ва обдори меваҳоро пур кунанд. Аз ин рӯ, ин мошинҳо барои коркардани аб ё ширати имрӯза такамул ёфтанд, зеро мошинҳои сард ҳамеша проблемаҳои хуби густашударо доранд.

Масъалаҳои расмӣ

Ҳарчанд мошинҳои пуркунандаи ширти хунук барои солҳои зиёде дар саноат маълум буданд, аммо баъзе масъалаҳои ройгон вуҷуд доранд, ки истеҳсолкунандагони ширтро бояд донанд. Яке аз муҳимтарин проблемаҳои мошинҳои пуркунандаи хунук, натавонании онҳо барои пурра нест кардани бактерияҳо ё дигар микроорганизмҳо дар ширт мебошад. Профили пуркунии хунук ба тӯлонии сроки истифодаи ширт оварда мерасонад, зеро ғайрикори гузаштани марҳилаи гармкунӣ имкон медиҳад, ки бактерияҳо осонтар рушд кунанд ва маҳсулотро зуд фасд намоянд. Агар ширт температураи паст дошта бошад, метавонад барои мошинаи пуркунандаи хунук душвор шавад, ки бутылкаҳоро пур кунад. Ширт бо лофибрагӣ ё моеъҳои ғалиқтар, ки ба сабаби температураи паст ҳосил мешаванд, метавонанд раванди пуркуниро мураккабтар кунанд.

Мошинаи пуркунандаи хунук сатҳи нафақаи нобаробар пур мекунад

Дар натиҷа, дар давоми истеҳсоли маҳсулот миқдори зиёди шарбати рехташуда ё фишориҳо ба вуҷуд меоянд. Масъалаи иловагӣ ва маъмул дар мошинҳои пуркунии сард набудани мӯҳри пурра дар шиша барои нигоҳ доштани оксиген ҳангоми пӯшидани сарпӯш дар болои шиша мебошад. Вақте ки оксиген ба зарф ворид мешавад, он боиси оксидшавии шарбат мегардад ва онро хеле зудтар ба харобу хароб мегардонад. Маҳсулоти шарбатиро то ҳадди имкон бо таъми беҳтарин нигоҳ доред.

Саволҳо дар бораи мошинҳои пуркунии гарм ва Мошинҳои пуркунии сард дар Google:

Масалан, яке аз саволҳои муҳимтарини харидорони яклухт дар бораи интихоби онҳо байни пур кардани гарм ва пур кардани хунук Машини пур кардани абу ба муддати сабукӣ дар мавриди шира муносабат дорад. Бояд гуфт, ки мошинҳои пуркунандаи гарм барои талфи ҳамаи бактерияҳои вреднок кор карда, муддати нигоҳдошти широ зиёд мекунанд, ки чизе аст, ки ҳамеша бо воситаи мошинҳои пуркунандаи сард ба даст намеояд. Аз ин рӯ, бо вобастагӣ аз интихоби харидорон, онҳо метавонанд мехоста бошанд, ки шира чанд давом медорад то пас аз истеҳсол бо технологияи пуркунӣ аз рӯи усули гарм ё сард таза ва лазиз боқӣ монад. Пурсидани як саволи дигаре, ки харидорони хеле хурд бояд онро пурсанд, ба ғанояти мошинҳо дар бораи намуди шираҳое, ки онҳо метавонанд истеҳсол кунанд, марбут аст.

Ин маълум аст, ки мошинҳои пуркунандаи гарм бештар ба моеъҳои густа гараонтар ҳастанд

масалан, обҳои меваҳо бо лой ё алифашон, ва пуркунӣ дар ҳарорати паст таваҷҷӯҳ кардани онҳоро ба хубӣ наметавонад. Бинобар ин, харидорон бояд фаҳмен ки оё мошине, ки интихоб кардаанд, таваҷҷӯҳи ҳама намудҳо ва ниҳоятҳои оби меваеро, ки мехостанд фурӯшанд, дошта бошад ё не. Саволи охирине, ки харидорон эҳтимолан мепурсанд, ба сифати ниҳоии оби мева мутааллақ аст. Пуркунӣ дар ҳарорати баланд таъмин менамояд, ки вакуум дар оби мева нигоҳ дошта шавад, ки он набудани ифлосшавӣ аз натиҷаи оксиген ва омилҳои дигарро таъмин менамояд. Пуркунӣ дар ҳарорати паст метавонад ҳамчунин ҳимоягар якум набошад, ки дар ниҳоят ба сифати оби мева таъсир мерасонад. Аз ин рӯ, харидорони умумӣ шояд бояд равияи кори мошинҳои пуркунӣ дар ҳарорати баланд ва пастро аз назари дастовардани сифати оби мева, ки ҳама талаботи истеъмолкунандагонро қонеъ менамояд, поясозӣ кунанд.

Дар ниҳоят, ҳангоми интихоби байни пуркунӣ дар ҳарорати баланд ё паст оби мева Борги Чорагӯзор , харидорони упакӣ бояд инҳоро дар назар гиранд: маҳсулот чанд давом дорад, бо як мошин чанд намуда маҳсулот тайёр кардан мумкин аст, то чӣ андоза маҳсулот дар умум аввалият буда метавонад. Ин қарор фақат бо тасаввуроти дурусти фарқиятҳои байни ду навъи мошинҳое, ки дар боло зикр шудаанд, гирифта мешавад. Ин ба харидорон имкон медиҳад, ки он мошинеро харанд, ки ба онҳо кӯмак мекунад, ашаби беҳтаринро, ки давомнок буда, маззаи хуб дорад, тайёр кунанд.